Sayuri est une professionnelle du développement durable et une avocate spécialisée dans le financement de projets d’infrastructure. Elle possède plus de 25 ans d’expérience au sein d’entreprises multinationales opérant en Afrique subsaharienne et dans le monde entier. Elle a également passé plus de dix ans dans le secteur du conseil, plus récemment en tant que directrice de la division de stratégie de développement durable de PwC, en tant qu’experte en matière d’ESG, de finance durable et d’infrastructure énergétique.
Sayuri est titulaire d’un doctorat en commerce international et en gouvernance environnementale de l’université de Witwatersrand, ainsi que de maîtrises en gestion de l’environnement et en droit commercial international de l’université de Londres.